Desayuno dietético volumétrico
Perder peso comiendo más es como ganar la lotería de la pérdida de peso – suena casi demasiado bueno para ser verdad. Pero ésa es la idea que subyace a la dieta volumétrica: Se come más porque se eligen alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías.
Cambiar algunas de las opciones hipercalóricas de su dieta por alimentos de gran volumen y bajo contenido calórico puede ayudarle a mantener un déficit de calorías a la vez que evita el hambre (porque a nadie le gusta que le gruña el estómago). Esto es lo que hay que saber para empezar.
Comer por volumen no es realmente un plan o régimen dietético, sino más bien una técnica. En pocas palabras, este truco consiste en llenar estratégicamente las comidas con grandes cantidades de alimentos bajos en calorías. De este modo, te sientes saciado a la vez que reduces calorías.
La mayoría de las opciones hipercalóricas de una dieta típica son alimentos procesados, como barritas de cereales, patatas fritas o refrescos. Aunque sepan deliciosos, aportan muchas calorías por muy poco alimento en total. Además, suelen tener menos nutrientes.
La forma más fácil de comer más alimentos por menos calorías es llenar tus comidas con muchas verduras. Las verduras de hoja verde tienen una mayor proporción de agua y fibra que de calorías totales, por lo que puedes comer varias tazas al día sin apenas añadir calorías a tu dieta.
Dieta volumétrica
La verdad es que no hay ningún alimento que te ayude a perder peso, tu salud es un reflejo de todas tus elecciones y hábitos alimentarios a lo largo de tu vida, no de un único momento.
Electrodomésticos de cocina para cocinar sano
Los avances tecnológicos en los electrodomésticos de cocina es evidente. Hoy hay una gran variedad de opciones disponibles en el mercado que ayudan a profesionales y no profesionales a cocinar de manera más sana y eficiente.
Los electrodomésticos de cocina juegan un papel importante en la preparación de alimentos saludables. Los hornos de aire caliente, cocedores a presión y extractores de jugo son solo algunas de las opciones que más gustan a los usuarios. Investiga y elege los electrodomésticos más adecuados para tu cocina y tus necesidade. Preparar sabrosas recetas y además saludables está al alcance de todos.
Sin embargo, sabemos que la calidad y la cantidad de los alimentos que comemos desempeñan un papel importante en la formación de nuestra salud en general, y hacer o romper cualquier objetivo específico que tenemos como la pérdida de peso. Aquí tienes un desglose de los alimentos de alta calidad que puedes añadir a tu dieta para perder peso de forma sostenible sin pasar hambre.
¡Otras grandes opciones son los alimentos que ayudan a reducir el hambre o los antojos, ayudando a mantener el rumbo, que normalmente incluye opciones que son ricas en grasas saludables para el corazón, proteínas y fibra, junto con las opciones que son básicamente libre de calorías!
Cuando se trata de comer para perder peso, no importa cómo llames a tu dieta, al final del día las etiquetas no significan mucho y debes centrarte primero en entender cuánto necesitas comer al día y cómo se ve eso en los alimentos.
Lista de alimentos de la dieta volumétrica
¿Busca una copia imprimible? Descárgala aquí y cuélgala en la nevera para que te sirva de recordatorio diario a la hora de planificar y preparar tus comidas. También hay disponibles traducciones del Plato para una alimentación sana en más de 25 idiomas.
Los cereales integrales e intactos -trigo integral, cebada, bayas de trigo, quinoa, avena, arroz integral y alimentos elaborados con ellos, como la pasta integral- tienen un efecto más leve sobre el azúcar en sangre y la insulina que el pan blanco, el arroz blanco y otros cereales refinados.
El pescado, la carne de ave, las alubias y los frutos secos son fuentes de proteínas sanas y versátiles: se pueden mezclar en ensaladas y combinar bien con las verduras. Limite el consumo de carne roja y evite las carnes procesadas, como el beicon y las salchichas.
Elija aceites vegetales saludables como el de oliva, canola, soja, maíz, girasol, cacahuete y otros, y evite los aceites parcialmente hidrogenados, que contienen grasas trans poco saludables. Recuerda que bajo en grasa no significa «sano».
Tu plato y el planetaIgual que los distintos alimentos pueden tener distintas repercusiones en la salud humana, también las tienen en el medio ambiente. La producción de alimentos contribuye en gran medida a las emisiones de gases de efecto invernadero y supone una enorme demanda de los recursos naturales del planeta.
Calculadora de dietas volumétricas
Independientemente de su estado de salud, perder peso puede ser un proceso difícil. Los planes de adelgazamiento estructurados pueden ser una buena opción para algunas personas, sobre todo si prefieren seguir unas pautas detalladas. Sin embargo, con tantas opciones disponibles, encontrar un programa que sea seguro, eficaz y sostenible puede resultar complicado para muchas mujeres.
Parece que hay un sinfín de programas de adelgazamiento para mujeres, desde servicios de reparto de comidas precocinadas que prometen resultados rápidos hasta rutinas de entrenamiento y regímenes dietéticos al estilo de los campamentos de entrenamiento.
Algunos planes populares, como la dieta mediterránea, la dieta basada en plantas o la dieta baja en carbohidratos, proporcionan directrices generales sobre los alimentos que se deben comer y evitar para favorecer la pérdida de peso y la salud en general. Mientras tanto, programas comerciales como Weight Watchers (WW) o Noom ofrecen un enfoque más estructurado de la pérdida de peso y proporcionan pautas más detalladas a seguir.
Con tantos planes de pérdida de peso entre los que elegir, puede resultar abrumador encontrar uno que se adapte a sus necesidades y preferencias. En cualquier caso, la mayoría de los expertos en nutrición y fitness coinciden en que los planes de adelgazamiento deben combinar una dieta nutritiva y equilibrada con una actividad física regular para maximizar los resultados.
