Alimentos con grasas saturadas
Una alimentación sana puede suponer una gran diferencia en sus niveles de colesterol y en la salud de su corazón, tanto si su colesterol ha aumentado con los años como si padece una enfermedad genética. También mejorará su salud de otras formas, ayudándole a reducir la tensión arterial, prevenir la diabetes y mantener un peso saludable.
Las verduras, las legumbres (como guisantes, alubias y lentejas), las frutas, los frutos secos, las semillas y los cereales integrales están llenos de nutrientes y son buenos para el colesterol y el corazón. Toma al menos cinco raciones de fruta y verdura al día (aproximadamente un puñado de cada) para mantenerte sano y comer menos alimentos hipercalóricos. Frescas, congeladas, enlatadas y secas.
Estos alimentos son ricos en proteínas y nutrientes, pero bajos en grasas saturadas. Si comes carne roja, asegúrate de que sea magra y vigila la cantidad. Come menos carne y más alimentos vegetales cambiando algunas comidas a base de carne por opciones vegetarianas.
Elige opciones integrales, como pan y chapatti integrales, arroz integral, pasta integral o cereales integrales para el desayuno. Contienen muchos nutrientes, además de fibra, que facilita la digestión y hace que te sientas saciado para no picar entre horas. Elígelos en lugar del arroz blanco, el pan blanco y la pasta blanca.
¿Es malo el colesterol?
Al igual que el colesterol, el organismo necesita triglicéridos para funcionar correctamente. Sin embargo, hay pruebas que sugieren que algunas personas con triglicéridos altos tienen un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiacas e ictus. Si usted consume habitualmente más energía de la que necesita, es posible que tenga los triglicéridos altos. Reducir los triglicéridos Algunas formas de reducir los niveles de triglicéridos son: Tratamiento para el colesterol alto Hacer cambios en el estilo de vida, especialmente cambiar algunos de los alimentos que come, y la actividad física regular, son muy importantes para ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) alto. Dónde obtener ayuda
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Electrodomésticos de cocina para cocinar sano
Los avances tecnológicos en los electrodomésticos de cocina es evidente. Hoy hay una gran variedad de opciones disponibles en el mercado que ayudan a profesionales y no profesionales a cocinar de manera más sana y eficiente.
Los electrodomésticos de cocina juegan un papel importante en la preparación de alimentos saludables. Los hornos de aire caliente, cocedores a presión y extractores de jugo son solo algunas de las opciones que más gustan a los usuarios. Investiga y elege los electrodomésticos más adecuados para tu cocina y tus necesidade. Preparar sabrosas recetas y además saludables está al alcance de todos.
Colesterol ldl alto
El organismo produce todo el colesterol que necesita, por lo que no es necesario obtenerlo a través de los alimentos. Comer muchos alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans puede contribuir al colesterol alto y a las enfermedades relacionadas, como las cardiopatías.
El sobrepeso y la obesidad elevan los niveles de colesterol LDL («malo»). El exceso de grasa corporal afecta al modo en que el organismo utiliza el colesterol y ralentiza la capacidad del cuerpo para eliminar el colesterol LDL de la sangre. Esta combinación aumenta el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.
Fumar daña los vasos sanguíneos, acelera el endurecimiento de las arterias y aumenta considerablemente el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas. Si no fuma, no empiece a hacerlo. Si fuma, dejar de fumar reducirá su riesgo de cardiopatía.
Usted y su equipo sanitario pueden colaborar para prevenir el colesterol alto. Hable de sus otras enfermedades y de los medicamentos que esté tomando, y lleve una lista de preguntas a sus citas. Puede utilizar esta lista de preguntas de la página web Million Hearts® The Scoop on Statins.
Colesterol Ldl
La hipercolesterolemia, o colesterol alto, afecta a más del 38% de los adultos estadounidenses. Los niveles altos de colesterol pueden aumentar el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares e hipertensión arterial. La buena noticia es que las intervenciones en el estilo de vida, la medicación y una dieta baja en colesterol pueden reducir los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de padecer enfermedades graves.
En el organismo hay dos tipos principales de colesterol en sangre: las lipoproteínas de baja densidad (LDL), que suelen denominarse colesterol malo, y las lipoproteínas de alta densidad (HDL), que suelen denominarse colesterol bueno. El colesterol total es una combinación de colesterol LDL, colesterol HDL y triglicéridos. El intervalo normal para el colesterol total es de 125-200 mg/dL (dependiendo del intervalo de referencia del laboratorio). Cualquier valor superior se considera alto.
Según el Dr. Robert Greenfield, cardiólogo y lipidólogo del MemorialCare Heart & Vascular Institute del Orange Coast Medical Center, ciertos alimentos y dietas pueden influir en los niveles de colesterol del organismo.
