Dieta para el colesterol alto
Una dieta baja en grasas es un plan de alimentación con bajo contenido en grasas totales, grasas no saludables y colesterol. Puede que necesite seguir una dieta baja en grasas si tiene problemas para digerir o absorber las grasas. También puede necesitar seguir esta dieta si tiene el colesterol alto. También puede reducir el colesterol aumentando la cantidad de fibra en su dieta. La fibra soluble es un tipo de fibra que ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Sustituya los ingredientes ricos en grasa por otros bajos en grasa o descremados. Esto puede hacer que los productos horneados queden más secos de lo habitual. Es posible que tenga que utilizar aerosol para cocinar sin grasa en las sartenes para evitar que los alimentos se peguen. También es posible que tenga que cambiar la cantidad de otros ingredientes, como el agua, en la receta. Prueba lo siguiente:
Tiene derecho a ayudar a planificar sus cuidados. Comente las opciones de tratamiento con su profesional sanitario para decidir qué cuidados desea recibir. Siempre tiene derecho a rechazar el tratamiento. La información anterior es sólo una ayuda educativa. No pretende ser un consejo médico para afecciones o tratamientos concretos. Hable con su médico, enfermera o farmacéutico antes de seguir cualquier régimen médico para saber si es seguro y eficaz para usted.
Verduras
Al igual que el colesterol, el organismo necesita triglicéridos para funcionar correctamente. Sin embargo, hay pruebas que sugieren que algunas personas con triglicéridos altos tienen un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiacas e ictus. Si usted consume habitualmente más energía de la que necesita, es posible que tenga los triglicéridos altos. Reducir los triglicéridos Algunas formas de reducir los niveles de triglicéridos son: Tratamiento para el colesterol alto Hacer cambios en el estilo de vida, especialmente cambiar algunos de los alimentos que come, y la actividad física regular, son muy importantes para ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) alto. Dónde obtener ayuda
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La hipercolesterolemia, o colesterol alto, afecta a más del 38% de los adultos estadounidenses. Los niveles altos de colesterol pueden aumentar el riesgo de padecer cardiopatías, accidentes cerebrovasculares e hipertensión arterial. La buena noticia es que las intervenciones en el estilo de vida, la medicación y una dieta baja en colesterol pueden reducir los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades graves.
En el organismo hay dos tipos principales de colesterol en sangre: las lipoproteínas de baja densidad (LDL), que suelen denominarse colesterol malo, y las lipoproteínas de alta densidad (HDL), que suelen denominarse colesterol bueno. El colesterol total es una combinación de colesterol LDL, colesterol HDL y triglicéridos. El intervalo normal para el colesterol total es de 125-200 mg/dL (dependiendo del intervalo de referencia del laboratorio). Cualquier valor superior se considera alto.
Según el Dr. Robert Greenfield, cardiólogo y lipidólogo del MemorialCare Heart & Vascular Institute del Orange Coast Medical Center, ciertos alimentos y dietas pueden influir en los niveles de colesterol del organismo.
Carne roja
Si le han dicho que tiene el colesterol alto, quizá se pregunte qué alimentos debe evitar para reducirlo. Echa un vistazo a la lista de 10 alimentos que pueden provocar colesterol alto y cómo sustituirlos por otros alimentos para ayudarte a alcanzar tu objetivo de colesterol.
Existe el colesterol «bueno» para el corazón (HDL), que absorbe el exceso de colesterol del organismo y lo transporta al hígado, donde se elimina del cuerpo. Y luego está el colesterol «malo» (LDL), que contribuye a la acumulación de placa, lo que obstruye las arterias y puede aumentar el riesgo de sufrir infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares.
A la semana siguiente, volví a donar plaquetas y el flebotomista observó que sus plaquetas parecían extremadamente gruesas. Entonces le dijeron que su colesterol era superior a 400, a pesar de que se sentía bien, tenía buen aspecto, estaba delgado y tenía buen apetito.
