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Menú semanal para la dieta de la fibromialgia

Las mejores bebidas para la fibromialgia

Aunque una buena nutrición es un elemento importante en el tratamiento de muchos tipos de enfermedades crónicas, las personas con fibromialgia a menudo pueden obtener un alivio significativo de sus síntomas cambiando su dieta. Aunque existen pocas investigaciones sobre la relación entre la dieta y la fibromialgia, la nutrición es una herramienta prometedora para tratar a los pacientes, según un estudio publicado en la revista Clinical and Experimental Rheumatology.

No existe una «dieta de la fibromialgia» que funcione para todas las personas que la padecen, pero hay ciertos alimentos y nutrientes que suelen ayudar -o agravar- a muchas personas con esta enfermedad. La fibromialgia es un trastorno en el que los pacientes padecen dolor musculoesquelético generalizado, además de otros síntomas como fatiga, problemas de sueño, memoria y estado de ánimo.

Aquí, Sonya Angelone, MS, RD, CLT, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, que trabaja regularmente con personas con fibromialgia, comparte sus mejores consejos para encontrar un plan de dieta para la fibromialgia que funcione para usted.

«Las frutas y verduras están repletas de componentes antioxidantes y antiinflamatorios que pueden aliviar el dolor de la fibromialgia», afirma Angelone. Aunque la fibromialgia no se considera una enfermedad inflamatoria, los estudios sugieren que la neuroinflamación puede desempeñar un papel en esta afección.

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Descripción del producto Sobre la autora La Dra. Louise S. McCrindle B.Sc. (Hons), ND es médico naturópata y actualmente está a cargo de la Clínica de Fibromialgia y Encefalomielitis Miálgica/Síndrome de Fatiga Crónica en la Clínica Robert Schad, afiliada al Colegio Canadiense de Medicina Naturopática en Toronto. La Dra. Alison Bested MD, FRCPC ha dedicado los últimos 20 años de su práctica al tratamiento de pacientes con fibromialgia, encefalomielitis miálgica/síndrome de fatiga crónica y sensibilidades químicas múltiples. Recientemente ha sido nombrada Directora Médica del Programa de Enfermedades Crónicas Complejas del BC Women’s Hospital de Vancouver, Columbia Británica.

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Me pareció un libro muy bueno para quienes deseen saber más sobre su enfermedad y las teorías médicas que la rodean. Está escrito para el mercado americano/canadiense, pero se pueden filtrar estos aspectos. Los consejos sobre el tratamiento de la enfermedad son muy buenos y los tendré en cuenta. Tengo mucha experiencia cocinando para intolerancias/alergias y dietas para la gota, y funciono bien, e incluso yo me resisto a éstas. Principalmente porque si el enfermo tiene familiares y cónyuges a su cargo, le va a resultar difícil atender a todos sin cocinar varias comidas, lo que no es bueno si tienes dolor, etc. Además, las semillas de chía, el mijo, la quinoa, los productos ecológicos, etc., son muy caros, lo que puede plantear dificultades a algunos enfermos. Por lo tanto, las recetas deben ser más sencillas y estar centradas en la carne o las verduras y en dos platos vegetarianos para las personas con familia o responsabilidades familiares. También hay algunas contradicciones sobre la avena y el gluten, y los efectos de las solanáceas. Si eres vegano/vegetariano/intolerante al gluten, necesitas tener esto claro, ya que es probable que dependas de estos alimentos básicos, y no necesariamente de las variedades orgánicas. En resumen, hay algunas buenas ideas en las recetas, pero es probable que tengas que usarlas/adaptarlas o rechazarlas para adaptarlas lo mejor posible a tu ritmo de vida y a tus medios.

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Existe una relación evidente entre la dieta y la fibromialgia. Ciertos productos alimenticios que normalmente desencadenan una reacción leve pueden, en los enfermos de fibromialgia, tener un efecto más adverso. Es importante identificar estos alimentos desencadenantes y eliminarlos de la dieta. Aquí, nuestro experto en articulaciones y músculos Earle Logan describe los mejores hábitos dietéticos para los pacientes con fibromialgia y nos ayuda a reconocer patrones perjudiciales en nuestra propia dieta.

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Muchas personas que padecen fibromialgia se dan cuenta de que los alimentos que ingieren pueden influir en los síntomas que experimentan, pero hasta la fecha nadie ha diseñado un programa dietético que haya demostrado de forma consistente que mejore los síntomas de la fibromialgia. Esto no es sorprendente si se tiene en cuenta que cada persona con fibromialgia experimenta sus propios síntomas. El mejor enfoque consiste en adaptar los cambios dietéticos a su propia experiencia, en lugar de buscar un plan de «talla única». Esto se consigue mediante el uso de un diario dietético. Diario dietético

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La fibromialgia puede ser difícil de tratar, pero hay pruebas de que ciertos cambios en la dieta pueden beneficiar a las personas que padecen este trastorno de dolor crónico. Lo que podría ayudar exactamente puede variar de una persona a otra, pero algunos han informado de una mejoría con el aumento de la ingesta de antioxidantes y ácidos grasos omega-3 y la disminución del consumo de alérgenos alimentarios y gluten.

Aunque la investigación que apoya el uso de la dieta en la fibromialgia es de baja calidad en general, una revisión de 2019 publicada en Annals of Medicine informó de que la dieta dio resultados positivos en cinco de los siete estudios revisados. Esto incluyó una mejora del sueño, una reducción de la depresión y la ansiedad, y una mejor calidad de vida en general.

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Por otro lado, el impacto de la dieta en los síntomas de la fibromialgia (como el dolor, la fatiga, el estreñimiento y la «niebla mental») sigue sin estar claro. Algunas dietas parecen capaces de aliviar el dolor en diversos grados, mientras que otras ayudan a reducir la inflamación que complica (en lugar de impulsar) la enfermedad.

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