Dieta militar para adelgazar
Si alguna vez has sentido curiosidad por la dieta de la sopa de repollo, también conocida como la sopa milagrosa para adelgazar, esta Sopa de Repollo Saludable es la receta que querrás probar. Mucho mejor que la original, ¡pero igual de saludable!
Las fiestas han pasado y si eres como yo, probablemente te sientas un poco hinchado y como si necesitaras perder algunos kilos. Quiero decir, si usted fue capaz de pasar las fiestas sin darse un capricho … me quito el sombrero. Pero yo no he sido así.
También es la época del año en la que todo el mundo se obsesiona con las últimas dietas de moda o las formas más rápidas de perder todo el peso de las fiestas. Seguro que todos hemos oído hablar de la dieta de la sopa de repollo, en la que sólo se come sopa durante 10 días.
Algunas tienen variaciones en las que se permiten ciertas frutas y verduras, pero sólo en determinados días. Absolutamente nada de carbohidratos o almidones. Pero realmente no sabría todos los detalles, pero porque no seguí ninguna de estas…
No sé mucho porque no hice esta sopa para que formara parte de ninguna dieta. Simplemente decidí comer un poco más sano y resulta que la sopa de col sana forma parte de esta supuesta maravilla.
¿Puedo adelgazar comiendo sólo sopa de col?
Aunque la dieta de la sopa de repollo puede ayudarle a perder algo de peso, sus inconvenientes pueden superar a sus beneficios. Uno de los principales problemas de la dieta de la sopa de repollo es que sólo se puede seguir durante una semana, que no es tiempo suficiente para una pérdida de peso significativa. Su cuerpo sólo puede quemar cierta cantidad de grasa por semana.
¿Cuánto peso se puede perder en una semana con la dieta de la sopa de repollo?
Algunas fuentes anecdóticas afirman que las personas que siguen la dieta de la sopa de repollo pueden perder 5 kilos por semana o más. Las personas que siguen la dieta estrictamente es probable que perder algo de peso, potencialmente 10 libras por semana o más. Esto se debe a que implica comer muy pocas calorías cada día.
Dietas de moda
La dieta de la sopa de repollo es una dieta de adelgazamiento radical diseñada en torno al consumo excesivo de una sopa de repollo baja en calorías durante siete días. Generalmente se considera una dieta de moda, ya que está diseñada para perder peso a corto plazo y no requiere un compromiso a largo plazo[1].
El objetivo típico de la dieta es perder 4,5 kg (10 libras) de peso en una semana[2], aunque los expertos en nutrición señalan que es casi imposible perder tanta grasa en una semana: gran parte del peso perdido es agua.
Se desconocen los orígenes de la dieta, que se popularizó como faxlore en la década de 1980. La dieta de la sopa de repollo tiene muchos nombres, que suelen relacionar la dieta con una institución dominante, como «Dieta del Sagrado Corazón», «Sopa de repollo militar», «Dieta de la sopa milagrosa de TJ» y «Dieta del campesino ruso». Todas las instituciones mencionadas han negado su vinculación con la dieta[3]. Por regla general, la mayoría de las formas de la dieta, si no todas, hacen hincapié en que la persona a dieta puede consumir tanta sopa de repollo como desee.
La mayor parte del peso perdido es agua y no grasa, y por lo tanto no es permanente. La cantidad de calorías diarias durante la dieta es muy inferior a la que se considera segura para el consumo a largo plazo. Además, la receta de la sopa que se suele dar tiene un contenido de sodio extremadamente alto, normalmente para hacerla apetecible, y la dieta prácticamente no aporta proteínas durante varios días seguidos. Muchas personas afirman sentirse débiles y mareadas durante el transcurso de la dieta.
Sopa triturada
Shoshana Pritzker RD, CDN es dietista deportiva y pediátrica, propietaria de Nutrition by Shoshana y autora de «Carb Cycling for Weight Loss». Shoshana se licenció en dietética y nutrición por la Universidad Internacional de Florida. Ella ha estado escribiendo y creando contenido en el espacio de salud, nutrición y fitness durante más de 15 años y aparece regularmente en Oxygen Magazine, JennyCraig.com, y más.
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En Verywell, creemos que no existe un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con su proveedor de atención médica o un dietista registrado, especialmente si usted tiene una condición de salud subyacente.
Sopa detox
La dieta de la sopa de repollo se utiliza a menudo para poner en marcha un plan dietético a largo plazo. Fue una de las «dietas de la sopa» originales que se hicieron populares en la década de 1980, y si vas a hacer dieta, más vale que tengas una receta deliciosa. Esta sopa de col básica es una excelente opción y se puede hacer con alubias, carne picada o pollo si no estás a dieta. Cocine la sopa en la estufa durante aproximadamente una hora o combine todo en la olla de cocción lenta y cocine todo el día a fuego lento.
El plan de dieta se centra en la sopa de col, que se toma durante toda la semana. Además, se empieza con unos días de fruta y verdura y con poca o ninguna proteína. Después, se añaden plátanos y leche desnatada. Más adelante en la semana, se añade carne de ternera o pollo y arroz junto con la sopa.
Al consumir alimentos bajos en calorías y grasas, la dieta quema grasa con bastante rapidez. No se recomienda como dieta a largo plazo, sino como medio para empezar. La cantidad de peso que pierda dependerá de su metabolismo. Si tiene algún problema de salud especial o restricciones o problemas dietéticos, debe hablar con su profesional sanitario antes de empezar cualquier dieta, incluida ésta.
