Meseta de pérdida de peso
¿Diario de comidas? Comprobado. ¿Ejercicios regulares? Sí. ¿Suficiente fibra para mantener regular a todo un ejército? Sí. Sé cómo perder peso. Llevo más de una década escribiendo sobre el tema. Por eso fue tan frustrante cuando noté que los kilos se aferraban a mí como un novio codependiente, sin importar cuánto lo intentara o cuánto ejercicio hiciera. «¿Cómo es que no pierdo peso?». quería preguntarle a mi báscula. Y según los expertos, muchas mujeres como yo experimentan la misma confusión ante un número que no se mueve a pesar de sus mejores esfuerzos.
Decidida a hacer un gran avance por fin, busqué entre investigaciones y gurús de las dietas a la parrilla las razones poco conocidas por las que tus esfuerzos -y los míos- no se reflejan en la báscula. Esto es lo que aprendí.
Todos hemos oído lo importante que es el agua cuando se trata de perder peso. Ayuda a suprimir el apetito, por lo que es menos probable que comas en exceso. Pero eso no es todo: Cuando estás deshidratado, los riñones no pueden funcionar correctamente, por lo que el cuerpo recurre al hígado en busca de ayuda adicional. Como el hígado trabaja tanto, se almacena más grasa de la que consumes, en lugar de quemarla.
¿Por qué no pierdo peso si hago ejercicio y como sano?
La mayoría de las personas que tienen dificultades para perder peso simplemente ingieren demasiadas calorías. Un factor importante en la pérdida de peso es cuántas calorías está comiendo frente a cuántas calorías está quemando. Puede parecer fácil, pero si no estás haciendo un seguimiento de tus calorías cada día, puede que estés consumiendo más de lo que crees.
¿Es posible comer bien y hacer ejercicio y no perder peso?
Algunos problemas de salud pueden dificultar mucho la pérdida de peso aunque se haga dieta y ejercicio. Tus genes también pueden influir en tu peso o en el lugar donde tu cuerpo almacena la grasa. Habla con tu médico si no consigues perder peso.
Por qué no debes hacer ejercicio para adelgazar
5 Razones por las que estás haciendo ejercicio pero no ves resultadosSalud y bienestarAquí hay algunos bloqueos que podrías estar encontrando si estás poniendo el trabajo pero no ves resultados físicos.Última actualización: July 25, 20227 min readEs frustrante poner tiempo, energía y esfuerzo en un nuevo emprendimiento sólo para no ver resultados después de meses de duro trabajo.
Pero esto puede suceder cuando las personas comienzan a hacer ejercicio con la intención de bajar de peso. Si bien un programa de ejercicios bien diseñado es importante para el control de peso, hay algunos obstáculos comunes que pueden interponerse en el camino del éxito.
Hago ejercicio pero no pierdo peso
Probablemente uno de los sentimientos menos motivadores es ver que el número de la báscula permanece igual, o en algunos casos sube, cuando estás intentando perder peso. Te sientes frustrado, confuso e irritado porque tu peso parece aumentar o no cambiar en absoluto, a pesar de tu duro trabajo.
Por frustrante que sea, no se desanime. Hay otras cosas a las que debería prestar mucha más atención que a su peso. Y sólo porque no veas que la báscula se mueve tan rápido como te gustaría, no significa que no estés perdiendo grasa corporal o haciendo dieta correctamente. Hay una serie de factores en juego, y entender lo que está pasando en tu cuerpo puede ahorrarte mucho estrés y ayudarte a tener más éxito a largo plazo.
Si consumes menos de lo que quemas, utilizarás las reservas corporales de energía (ya sea grasa o músculo) para cubrir tus necesidades diarias, lo que se traduce en pérdida de peso con el tiempo. Pero por muy sencilla que parezca la ecuación de las calorías, no es una ciencia exacta.
En un mundo perfecto, debería ser capaz de reducir las calorías y ver cómo los kilos caen a un ritmo constante, pero nuestros cuerpos son mucho más complejos que eso. En realidad, es mucho más normal ver que el peso sube y baja a medida que se avanza en la dieta.
Aumento de peso a pesar del déficit calórico
Al final del entrenamiento de 45 minutos, mi cuerpo estaba empapado de sudor. Tenía la sensación de haber trabajado muy, muy duro. Y según mi bicicleta, había quemado más de 700 calorías. Seguro que me había ganado un margarita extra.
El instructor de spinning se estaba haciendo eco de un mensaje que hemos estado recibiendo durante años: Mientras te subas a la bicicleta o a la cinta de correr, puedes seguir dándote un capricho y perder peso. Lo repiten gurús del fitness, famosos, empresas de alimentación y bebidas como PepsiCo y Coca-Cola, e incluso funcionarios de salud pública, médicos y la Primera Dama de Estados Unidos. Se han vendido innumerables abonos de gimnasios, dispositivos de seguimiento del estado físico, bebidas deportivas y vídeos de entrenamiento con esta promesa.
Cuando el antropólogo Herman Pontzer partió del Hunter College de Nueva York rumbo a Tanzania para estudiar una de las pocas tribus de cazadores-recolectores que quedan en el planeta, esperaba encontrarse con un grupo de máquinas de quemar calorías.
A diferencia de los occidentales, que cada vez pasan más horas despiertos pegados a las sillas, los hadza están en movimiento la mayor parte del tiempo. Los hombres suelen salir a cazar: persiguen y matan animales, trepan a los árboles en busca de miel silvestre. Las mujeres buscan plantas, desentierran tubérculos y peinan arbustos en busca de bayas. «Están en el extremo superior de actividad física de cualquier población que se haya estudiado», afirma Pontzer.
