Mejor proteína en polvo 2022
Aunque pocos deportistas aficionados, si es que alguno, necesitan las proteínas en polvo como apoyo a su régimen de ejercicio, pueden ser una forma muy práctica de asegurarse de que se dispone de todo el combustible necesario para reparar y desarrollar los músculos después de un entrenamiento. Coach habló con el Dr. Daniel Fenton, director clínico y médico de cabecera de la London Doctors Clinic (se abre en una pestaña nueva), y con Lily Chapman, entrenadora de rendimiento y nutricionista del sitio de entrenamiento digital P3RFORM (se abre en una pestaña nueva), sobre las diferencias entre las proteínas en polvo, hasta qué punto importa el precio y si contienen algún ingrediente del que debas desconfiar. A continuación, hemos evaluado las mejores proteínas en polvo según los criterios de Fenton y Chapman, y también las hemos probado para que tengas una idea más clara de lo que estás comprando: «Te sugiero que elijas un polvo bajo en grasas, bajo en carbohidratos y alto en proteínas. La buena noticia es que esas tres cualidades describen todos los suplementos en nuestra selección de las mejores proteínas en polvo a continuación. Cómo elegimos las mejores proteínas en polvoPor qué puede confiar en Coach
La mejor proteína de suero
Para decidir cuál es la mejor proteína en polvo para usted, conviene preguntarse: ¿para qué sirven las proteínas en polvo? La proteína es un nutriente necesario en todo el organismo para ayudar a construir, reparar y mantener los tejidos. Se compone de cadenas de aminoácidos, nueve de los cuales se denominan «esenciales», ya que el organismo no puede fabricarlos por sí mismo.
Para un cuerpo sano, la ingesta recomendada de nutrientes (RNI) es de 0,75 g de proteínas por kg de peso corporal al día. Si no sueles consumir muchas fuentes de origen animal, las proteínas en polvo pueden ayudarte a alcanzar ese objetivo. Y no son sólo para los que van al gimnasio.
«Los suplementos proteicos son utilizados por todo tipo de artistas y atletas, desde jugadores de fútbol, tenis y golf hasta artistas de teatro y bailarines», afirma Shane Collins, fundador del gimnasio Circuit Society y cofundador de los suplementos NUA Health. «Pero todos causamos daños a nuestros músculos cada día sólo por caminar y levantar cosas, y desde luego cuando entrenamos. Las proteínas ayudan a reparar ese daño».
En otras palabras, son para todos. Elegir la más adecuada para ti depende de su composición. Con la excepción de las proteínas en polvo veganas, la mayoría están hechas de suero de leche (un subproducto de la producción de queso), que se presenta en tres formas diferentes.
Mejor proteína de suero 2022
Puede sacudir su rutina diaria con una fuente fácil de proteínas. Especialmente para aquellos que están a dieta o desarrollando su masa muscular, es importante mantener sus niveles de proteínas. Los batidos de proteínas son una forma fácil y cómoda de conseguir ese impulso. Aunque la proteína en polvo está bien, también puedes tener a mano batidos precocinados. Son una opción más fácil para tomar sobre la marcha, ya que no es necesario mezclarlos. Hay dos tipos comunes de batidos de proteínas: a base de suero de leche y a base de plantas. Hemos analizado el sabor y el valor nutricional de muchos batidos de proteínas para ayudarte a determinar cuáles merecen la pena.Si te gustan más las proteínas en polvo, estos son algunos de nuestros favoritos para mezclar en casa.
Owyn, pronunciado «oh-win», significa Only What You Need (Sólo lo que necesitas) y es un batido de proteínas de origen vegetal que no contiene OMG, gluten, soja ni lácteos. Y además de gluten y lácteos, tampoco contiene el resto de los ocho alérgenos principales, como soja, huevos, cacahuetes, frutos secos, pescado o marisco. Probé Owyn por primera vez hace aproximadamente un año y me sorprendió gratamente el sabor y la calidad de la bebida. Volví a probarla hace poco y el chocolate negro sigue siendo uno de mis sabores favoritos, porque sabe como un postre de chocolate sin tener mucho azúcar ni el mal regusto que pueden tener algunas bebidas proteicas. Si eres vegano, entonces sabes que tienes que esforzarte un poco más para satisfacer tus necesidades de proteínas. Los batidos de proteína estándar de Owyn tienen 20 gramos de proteína, pero también tiene una línea de batidos de alta proteína Pro Elite, que tienen 35 gramos de proteína por botella. Son una buena opción si buscas un tentempié a mediodía o cuando necesitas una fuente rápida de proteínas después de entrenar. Soy intolerante a la lactosa y puedo tener un estómago sensible al probar nuevos suplementos, pero no tuve ningún problema con Owyn. Debería ser una elección segura si eres sensible a los lácteos o tienes alergias al gluten o a los frutos secos.ProsCons
Mejor proteína de chocolate en polvo
Barbie Cervoni, MS, RD, CD/N, CDE, es una dietista registrada (RD) y especialista certificada en educación y cuidado de la diabetes (CDCES). Ha pasado la mayor parte de su carrera asesorando a pacientes diabéticos de todas las edades.
Aunque la mayoría de la gente puede obtener todas las proteínas que necesita con la comida, «los batidos de proteínas son una forma muy fácil y cómoda de satisfacer tus necesidades proteínicas sobre la marcha con el mínimo esfuerzo», dice Kristy Baumann, RD, LD, dietista para corredores. Los batidos de proteínas pueden ser especialmente útiles si tienes dificultades para ingerir suficientes proteínas en tu dieta o tienes unas necesidades proteicas más elevadas. Esto puede aplicarse a ti si sigues una dieta vegana, eres atleta, estás embarazada o amamantando, o si tienes una condición médica que reduce tu apetito o requiere una mayor ingesta de proteínas.
«Se recomienda distribuir la ingesta de proteínas a lo largo del día y los batidos de proteínas pueden ayudar a las personas a lograr este objetivo», añade Mandy Tyler, M.Ed., RD, CSSD, LD, LAT. Pero, si bien los batidos de proteínas son útiles para llenar los vacíos o para cuando estás corto de tiempo, a menudo son altamente procesados y no están destinados a sustituir a los alimentos enteros. Si dependes demasiado de ellos, puedes perderte otros nutrientes importantes.
