Verduras Keto
Perder peso o ganar músculo son los dos objetivos principales que se persiguen con la dieta cetogénica. Basada en una alimentación rica en proteínas, la dieta ceto reduce al máximo la ingesta de hidratos de carbono para alcanzar un estado de cetosis y quemar grasas. Saber qué alimentos comer y cuáles no es la clave para conseguir resultados. Deja de buscar, hoy te desvelamos cuáles debes añadir a tu cesta de la compra y cuáles tachar. Además, no olvides echar un vistazo a nuestros productos de proteína ceto, que complementarán a la perfección tu dieta cetogénica. ¡No se lo pierda!
La dieta cetogénica, con beneficios cardiovascularesAdemás de la pérdida de grasa, la saciedad y la reducción del apetito, la dieta ceto ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2 al reducir los triglicéridos, el colesterol, la insulina y el perímetro de la cintura.La dieta diaria debe seguir la fórmula de 70% de grasas, 25% de proteínas y 5% de carbohidratos, pero ¿qué alimentos son ideales y cuáles están prohibidos en la dieta ceto? Veámoslos.
Qué comer en la dieta ceto: alimentos permitidos.Los alimentos ricos en proteínas como la carne, las aves, el pescado y los huevos son la base de la dieta ceto, pero no los únicos. También debes incluir verduras y grasas para compensar la falta de hidratos de carbono.
Grasas ceto
La dieta ceto, también conocida como dieta cetogénica, es un plan de alimentación rico en grasas y proteínas y bajo en carbohidratos. Una dieta cetogénica ayuda al cuerpo a alcanzar el proceso de cetosis en el que el cuerpo comienza a utilizar las grasas corporales como fuente de energía primaria en lugar de carbohidratos o glucosa. La dieta ceto se introdujo inicialmente en el siglo XIX para el tratamiento de la diabetes.
La investigación y los estudios muestran que la dieta Keto también es capaz de curar algunos tipos raros de cáncer a largo plazo. La inculcación de la dieta Keto en su estilo de vida daría lugar a la aptitud general del cuerpo y la salud adecuada. Una dieta cetogénica generalmente no tiene efectos secundarios graves, excepto unos pocos como náuseas, antojos de azúcar, dolor de cabeza, etc en los días iniciales de la dieta debido a la gripe Keto.
La dieta cetogénica da los mejores resultados cuando se sigue estrictamente sin saltarse las comidas y siguiendo la regla de alto contenido en grasas y bajo contenido en carbohidratos.
Keto qué evitar
Debido a que la ceto es una dieta basada en macros, técnicamente no hay alimentos excluidos – sólo depende de la cantidad que usted come – ¡específicamente carbohidratos! Sin embargo, algunas opciones sin duda puede hacer o deshacer su éxito en un plan de comidas dieta cetogénica.
Aún más, obtener todos los beneficios y alcanzar sus objetivos de salud en ceto va más allá de la reducción de carbohidratos. Una buena nutrición y el control de calorías también son importantes. Por lo tanto, los mejores alimentos de la dieta ceto apoyan su salud y sus necesidades de la dieta cetogénica a la vez.
Así que si usted está comenzando una dieta cetogénica o simplemente en busca de opciones de alimentos de confianza ceto amigable para agregar a su lista de compras, aquí está su guía completa de los mejores y peores alimentos para comer en una dieta ceto y cómo porciones de ellos para obtener resultados óptimos.
Mientras estás aquí, descarga gratis esta lista completa de alimentos ceto en pdf para empezar. Es la guía definitiva para cientos de opciones de alimentos ceto aprobados, con un total de carbohidratos netos para cada alimento.
Keto es una dieta baja en carbohidratos basada en macronutrientes, lo que significa que ningún alimento está excluido, siempre y cuando cumpla con sus objetivos diarios de macronutrientes keto. Por supuesto, algunos alimentos pueden hacer que esto sea más difícil o más fácil. Además, la calidad de estos alimentos puede afectar a su salud en general y a su capacidad para perder peso con este plan de alimentación (1).
Melón keto
Una dieta ceto saludable se basa en alimentos integrales y ricos en nutrientes, como la carne, el pescado, los huevos y las verduras sin almidón, junto con grasas naturales como la mantequilla o el aceite de oliva. Utilice las listas de alimentos que aparecen a continuación para elegir alimentos que le mantengan con menos de 20 gramos de carbohidratos netos al día (carbohidratos totales menos fibra).
Las carnes son perfectas para la dieta ceto. Puede comer ternera, cerdo, cordero, caza silvestre y aves de todo tipo. Los productos de soja como el tofu y el tempeh también funcionan. También puedes comer embutidos como salchichas y fiambres. Elija productos sin azúcares añadidos, almidones ni rebozados para mantener bajos los carbohidratos.
La mayoría de los pescados y mariscos son aptos para la dieta ceto. Los pescados grasos como el salmón, las sardinas, la caballa y el arenque son excelentes opciones, al igual que los pescados blancos suaves como el bacalao, el fletán y la trucha. Elige pescados y mariscos sin azúcares añadidos ni rebozados para mantener bajos los carbohidratos.
Los huevos son deliciosos, portátiles y aptos para vegetarianos. Pruébalos hervidos, fritos con mantequilla o en tortilla para una comida rápida y barata. Disfruta de los huevos tan a menudo como quieras, porque cuando evitas los carbohidratos, no tienes que evitar el colesterol dietético.